亞洲餐旅學校辦理「懶人農法樸門設計工作坊」:XOOPS Site
主旨:檢送本校三月週末辦理之「懶人農法樸門設計工作坊」活動,敬請惠予公告,並鼓勵教師報名參加。
說明:
一、樸門永續設計(Permaculture)源自於澳洲,1978年由BillMollison等人發表,主張將世界轉化為食物的森林,以友善循環的方式耕作,充分利用太陽能、水資源,建立永續循環型的社會。2008年由大地旅人環境工作室正式引進台灣,並展開各種規模的實踐。104學年度為本校餐旅食農教育之推動元年,本校將藉由「樸門永續設計」理念為後期餐旅食農教育發展推動之框架骨幹與核心價值。此二日工作坊內容涵蓋樸門設計理念介紹與實作,係有關環境教育與實作體驗之活動。
二、辦理內容詳如附件說明。
