一、依據「臺南市政府教育局114年臺南在地食材節氣飲食融入校園午餐實施計畫」辦理。
二、旨揭透過二十四節氣與臺南在地飲食結合，開發節氣食曆與教具，輔以設計教學教案及學習單，協助學童將節氣飲食教育之認知轉化成技能，與自身的生活經驗結合，應用於日常生活之中，進而推廣對家鄉農特產及在地食材的認知。
三、研習日期、地點及報名資訊說明如下：
(一)溪南場
１、時間：114年12月16日（星期二）。
２、地點：永華市政中心11樓訓練教室。
(二)溪北場
１、時間：114年12月18日（星期四）。
２、地點：曾文市政中心致遠樓-5樓國際會議廳。
四、請於114年12月5日（星期五）前至公務人員終身學習入口網或學習護照完成報名手續。
五、參與對象：
(一)請各校推派1名參加（學校營養師、午餐執行秘書或午餐業務相關人員）。
(二)對使用飲食教具教學有興趣之教職員。
六、研習配合事項：
(一)參與本次研習之人員獲贈「臺南在地食材節氣飲食教具」一套，培訓後之種子教師鼓勵返校進行至少教學一次，並繳交教學成果。
(二)請於115年5月31日前上傳實施成果表之word及PDF檔各1份（如實施計畫附件2）至雲端網址：https://reurl.cc/k8dx5n。
(三)參與本次研習請自帶環保杯、環保提袋(方便教具攜帶)。
七、參加本次研習人員公（差）假登記。
八、旨揭研習課程內容及相關配合事項之附件請參閱實施計畫（如附件）。